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农村大集买了一点青菜,随便做了一道深圳ktv招聘菜,老人和孩
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  今天是农村大集,出去买点青菜,家里没有菜了。到了大集上面,眼花缭乱啊,不知道该吃什么,就先买了五花肉,旁边还有卖杏鲍菇的,眼前一亮,不行就买这个吧,最近几天在网上看了一个做杏鲍菇 ,就想尝试一下,到底是不是像网上说得好吃。于是我就买了一点,买了一点大蒜叶,红辣椒,回去又可以大吃一顿了。这道美食做起来是非常的简单的,做出来还是很美味的,杏鲍菇不仅仅可以食用,还可以做药物的一种菌类,非常的珍稀,这几年这种杏鲍菇就有很多地区养殖了,它里面含有的营养物质都是特别高的,富含蛋白质,对人的身体有很好的健康作用,很适合老人和孩子吃,对他们的身体非常的好。废话就不多说了,下面看看是怎么制作的吧!

  【大蒜五花肉炒杏鲍菇】

  原材料:杏鲍菇、大蒜叶、拍蒜子、红椒丝、五花肉丝

  【制作方法】

  壹、先把杏鲍菇洗干净,用刀切去两头,然后再改刀切成成薄片,再切成细细的丝!全部切好之后把它放在旁边备用。

  贰、把大蒜叶清洗干净,然后放在案板上直接用刀切成节,切好之后放在一边备用,下面就开始上火制作。

  叁、先在锅里面加上水,把水烧开,再把切好的杏鲍菇放在锅里面,让杏鲍菇在锅里面煮至八成熟的时候,用漏勺捞出,然后用水冲凉备用。

  肆、在锅里面深圳ktv招聘加少许的色拉油,把油烧热,烧热之后关小火,把切好的五花肉丝放在锅里面,把它炒香。

  伍、炒香之后放入大蒜和红椒丝,把它煸炒一下,然后放入少许酱油上色,翻炒均匀,再加上焯好水的杏鲍菇,然后开大火继续翻炒均匀。

  陆、下面就可以开始调味了,在锅里面加上半勺子食用盐,放入少许的生抽,用勺子快速的翻炒,炒好之后把切好的大蒜叶放在锅里面,加上蒸鱼豉油,快速翻炒几下,等到化开调料之后,就可以出锅装盘开吃了。

  好了,这一道非常好吃的家常菜大蒜五花肉炒杏鲍菇已经做好了,简简单单的做法步骤,味道极好,它的营养也是非常的高的,很适合老人和孩子食用,快来做给你的家人来吃吧!希望大家能够喜欢,喜欢的点个关注, 一下吧!



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